Molde de Plum-cake. 2 Tamaños.

Para hacer pasteles dulces o salados (de verduras, de pescado...) directamente sobre el tamiz del Vitalizador. Haz que tus preparaciones sean más jugosas, ligeras y saludables en tiempos rápidos y con una temperatura de cocción "suave" de 95º C para que conserven al máximo nutrientes. Apto también para horno convencional.

Existen dos medidas, disponibles para los dos modelos de Vitalizador. El modelo apto para el Vitalizador de 20 cm y el apto para el vitalizador de 24 cm.

MODO USO 

1. Coloca la preparación dentro del molde de plum-cake.
2. Esperar que el agua del depósito hierva.
3. Poner el molde sobre el tamiz y tapar.
4. Esperar el tiempo necesario para la cocción y sacar.
5. Extrae los laterales del plum-cake y saca tu preparación fácilmente y sin que se rompa.
6. Esperar a que la preparación se enfríe un poco para desmoldar.

​TIEMPOS RÁPIDOS AL VAPOR  (sin presión)

• Pastel de verduras 15 minutos.
• Pastel de pescado 30 minutos.
• Terrinas de carne 30 minutos.
• Flanes 20 minutos.
• Pastel de queso 25 minutos. 
• Plum- cake de frutas 45 minutos.
• Pan 1 hora.

….  y aunque te excedas de tiempo, tus preparaciones siempre quedarán jugosas, sanas y nunca se quemarán.

CARACTERÍSTICAS

• 20'5 cm x 12cm x 6cm
• Medidas del molde apto para el Vitalizador de 24 cm
• Medidas del molde apto para el Vitalizador de 20 cm  15'5 cm x 12 cm x 6 cm
• Fabricados en acero inoxidable 18/10