Spiralizer eléctrico.
El primer spiralizer eléctrico.
El spiralizer eléctrico de Kenwood nos permite cortar frutas y verduras de forma original y creativa para llenar de frescura nuestras ensaladas, guisos y sopas.
Con el Spiralizer se puede hacer pasta de verduras variadas como zanahoria, pepinos, calabaza o calabacín. Se le permite reinventar platos clásicos como ensaladas, platos principales y postres con frutas y verduras frescas en formas espirales y hacerlo todo sin una tabla de cortar o un cuchillo. Las verduras adquieren una dimensión completamente nueva de texturas interesantes.
3 cuchillas diferentes para 3 cortes distintos:
Crea fideos, espagueti o bien cintas.
El spiralizer es fácil de montar y desmontar y nos permite cortar sin necesidad de utilizar cuchillos ni tablas.
CARACTERÍSTICAS GENERALES:
- CUERPO: Polished plastic
- COLOR: Green and White
- PESO: 1,8kg
- TAMAÑO (cm): 20.2L x 24.8W x 36.6H
- MATERIAL HOJAS: Acero inoxidable
- POTENCIA MOTOR: 50 W
CONSEJOS Y SUGERENCIAS:
- En lugar de pasta o arroz, utilizar las verduras spiralizas
- Utilizar frutas y verduras firmes, sin hueso ni semillas ni con centros vacíos
- No utilizar frutas demasiado maduras o jugosas
- Dejar la piel de las frutas y verduras siempre y cuando sea comestible puesto que contiene parte importante de los nutrientes.
- Una vez spiralizado el alimento, quedarán piezas finales en forma de cono que se pueden aprovechar
- Una vez spiralizados, los alimentos se pueden cocer al vapor, escaldar o bien saltear
ALIMENTO |
PREPARACIÓN |
COMENTARIO |
Manzana |
Usar pequeñas |
Para ensaladas y postres. Comer al momento |
Remolacha |
Quitar las hojas; no es necesario pelarla |
Comer cruda en ensaladas |
Tallos de brócoli |
Recorte los tallos |
|
Zanahorias |
Elegir zanahorias grandes y rectas. Cortar los extremos |
Cocer al vapor, saltear o bien hervir |
Apio nabo |
Pelar y cortar para que quepa |
Cocer al vapor, saltear o bien hervir |
Calabacines |
Elegir calabacines grandes y rectos. Cortar los extremos |
Cocer al vapor, saltear o bien hervir |
Chirivía |
Elegir chirivías grandes y rectas. Cortar los extremos |
Cocer al vapor, saltear o bien hervir |
Nabo |
Cortar y pelar para que quepa |
Cocer al vapor, saltear o bien hervir |
Calabaza moscada |
Pelar y cortar para que quepa. Usa extremos no bulboso |
Cocer al vapor, saltear o bien hervir |
Colinabo |
Cortar y pelar para que quepa |
Cocer al vapor, saltear o bien hervir |
Rábano daikon o mooli |
Cortar y pelar para que quepa |
Buena alternativa al arroz |
Alcachofas |
Cortar y pelar para que quepam |
Poner en agua con limón después de spiralizar |
Peras |
Escoger pequeñas y firmes. Cortar y pelar para que quepan |
Para ensaladas y postres. Comer al momento |
Boniato/patata |
Lavar la piel. Cortar y pelar para que quepan |
Poner en agua inmediatamente después de spiralizar |