¿Quieres aprender cómo preparar leche vegetal de sésamo con un extractor de zumos?
Lucía Gómez de Cocinando el cambio nos explica en esta vídeo-receta cómo preparar leche de avellanas con el extractor de zumos Juissen 2. Es una excelente y sencilla forma de consumir leche vegetal de forma sana y natural, elaborada en casa.
Leche vegetal de avellanas
Tomar leche vegetal de sésamo es una muy buena alternativa a la leche convencional de vaca, especialmente para las persona intolerantes a la lactosa, ya que el sésamo es rico en calcio.
Tal y como podéis comprobar en el vídeo, sólo necesitamos las semillas de sésamo, que pueden ser crudas o tostadas, agua y estevia, que utilizaremos como endulzante.
Extractor Juissen 2
El extractor Juissen2, a diferencia de u
na licuadora convencional, no corta los alimentos, sino que los prensa, para así aprovechar al máximo su jugo, y evitando a la vez oxidar las frutas y las verduras.
Además, funciona a bajas revoluciones para evitar calentar los ingredientes.
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