¡Tienes que probar este delicioso paté de guisantes! Es muy fácil de preparar con la Juissen2, y más con lo bien que nos lo cuenta Carla Zaplana en esta vídeo-receta.
PATÉ VEGETAL CON JUISSEN2
ingredientes
- 200gr de pipas de girasol (que habremos puesto en remojo durante unas cuatro horas)
- 200gr de guisantes
- Media cucharadita de “postre” de cúrcuma
- Una pizca de sal
Instrucciones
- Encender el extractor e ir añadiendo y combinando los ingredientes
- Cuando tengamos la mezcla ya preparada, la sazonamos con un poco de cúrcuma y sal
- Lo mezclamos
- Vertemos de nuevo la mezcla en el extractor para que quede más homogéneo
- Añadimos un chorrito de aceite de oliva si queremos una textura más cremosa
- Ahora… ¡a disfrutar!
