Spiralizer eléctrico

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  • Referencia: spiralizer eléctrico



Spiralizer eléctrico.


El primer spiralizer eléctrico.

El spiralizer eléctrico de Kenwood nos permite cortar frutas y verduras de forma original y creativa para llenar de frescura nuestras ensaladas, guisos y sopas.

Con el Spiralizer se puede hacer pasta de verduras variadas como zanahoria, pepinos, calabaza o calabacín. Se le permite reinventar platos clásicos como ensaladas, platos principales y postres con frutas y verduras frescas en formas espirales y hacerlo todo sin una tabla de cortar o un cuchillo. Las verduras adquieren una dimensión completamente nueva de texturas interesantes.


 

3 cuchillas diferentes para 3 cortes distintos:

Crea fideos, espagueti o bien cintas.

El spiralizer es fácil de montar y desmontar y nos permite cortar sin necesidad de utilizar cuchillos ni tablas, sólo un utensilio de cocin


 

CARACTERÍSTICAS GENERALES:

  • CUERPO: Polished plastic
  • COLOR: Green and White
  • PESO: 1,8kg
  • TAMAÑO (cm): 20.2L x 24.8W x 36.6H
  • MATERIAL HOJAS: Acero inoxidable
  • POTENCIA MOTOR: 50 W


CONSEJOS Y SUGERENCIAS:

  • En lugar de pasta o arroz, utilizar las verduras spiralizas
  • Utilizar frutas y verduras firmes, sin hueso ni semillas ni con centros vacíos
  • No utilizar frutas demasiado maduras o jugosas
  • Dejar la piel de las frutas y verduras siempre y cuando sea comestible puesto que contiene parte importante de los nutrientes.
  • Una vez spiralizado el alimento, quedarán piezas finales en forma de cono que se pueden aprovechar
  • Una vez spiralizados, los alimentos se pueden cocer al vapor, escaldar o bien saltear

 

ALIMENTO

PREPARACIÓN

COMENTARIO

Manzana

Usar pequeñas

Para ensaladas y postres.

Comer al momento

Remolacha

Quitar las hojas;  no es necesario pelarla

Comer cruda en ensaladas

Tallos de brócoli

Recorte los tallos

 

Zanahorias

Elegir zanahorias grandes y rectas. Cortar los extremos

Cocer al vapor, saltear o bien hervir

Apio nabo

Pelar y cortar para que quepa

Cocer al vapor, saltear o bien hervir

Calabacines

Elegir calabacines grandes y rectos. Cortar los extremos

Cocer al vapor, saltear o bien hervir

Chirivía

Elegir chirivías grandes y rectas. Cortar los extremos

Cocer al vapor, saltear o bien hervir

Nabo

Cortar y pelar para que quepa

Cocer al vapor, saltear o bien hervir

Calabaza moscada

Pelar y cortar para que quepa. Usa extremos no bulboso

Cocer al vapor, saltear o bien hervir

Colinabo

Cortar y pelar para que quepa

Cocer al vapor, saltear o bien hervir

Rábano daikon o mooli

Cortar y pelar para que quepa

Buena alternativa al arroz

Alcachofas

Cortar y pelar para que quepam

Poner en agua con limón después de spiralizar

Peras

Escoger pequeñas y firmes. Cortar y pelar para que quepan

Para ensaladas y postres.

Comer al momento

Boniato/patata

Lavar la piel. Cortar y pelar para que quepan

Poner en agua inmediatamente después de spiralizar

 

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